Hoteles Más Verdes reconoce a la Hostería de la Cascada
El turismo sostenible suma un nuevo referente en Argentina. La Hostería & Spa de la Cascada, ubicada en Tandil, se convirtió en el primer alojamiento de la ciudad en obtener la certificación Hoteles Más Verdes, un reconocimiento que distingue a los establecimientos comprometidos con la gestión ambiental, social y cultural.
El reconocimiento fue otorgado por la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina mediante un sistema que evalúa prácticas responsables en el uso de recursos, la conservación del entorno y la participación de la comunidad. Con esta distinción, Tandil fortalece su posición como un destino que apuesta por un modelo turístico más sostenible.
La Hostería & Spa de la Cascada forma parte de Grupo Faro Verde, organización que incorporó la sostenibilidad como uno de sus ejes estratégicos. Entre las acciones implementadas destacan el uso de paneles solares, la gestión eficiente del agua y la energía, además de programas para reducir, reutilizar y reciclar residuos.
Asimismo, el proceso incluyó nuevas prácticas para involucrar a los huéspedes en el cuidado del patrimonio natural y cultural de Tandil. El trabajo comenzó tras una feria hotelera realizada a finales de 2022 y requirió la coordinación de distintos equipos para cumplir con los estándares de certificación.
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Además del reconocimiento ambiental, la hostería ofrece un predio de casi 20 hectáreas al pie de las sierras, habitaciones y bungalows rodeados de naturaleza, spa, restaurante y espacios recreativos que buscan integrar el descanso con el respeto por el entorno.
El programa Hoteles Más Verdes otorgó a la propiedad la certificación Plata, vigente hasta octubre de 2028. El Consejo Global de Turismo Sostenible estima que nueve de cada diez viajeros prefieren alojamientos responsables, una tendencia que continúa ganando fuerza en la industria turística internacional.
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