El proyecto para construir la primera granja de pulpos comercial del mundo quedó oficialmente cancelado después de varios años de controversia. La empresa responsable abandonó la iniciativa en España tras un prolongado conflicto regulatorio, mientras crece el número de países y estados que impulsan restricciones para impedir este tipo de instalaciones.
La decisión marca un precedente para el debate internacional sobre el bienestar animal, la sostenibilidad y el futuro de la acuicultura de cefalópodos.
La granja de pulpos enfrentó críticas por bienestar animal
La empresa Nueva Pescanova anunció que desistió del proyecto previsto en Las Palmas, Gran Canaria, y atribuyó la decisión a razones empresariales y regulatorias. La compañía aclaró que no descarta impulsar una iniciativa similar en otro lugar si las condiciones cambian.
El plan contemplaba producir unas 3 mil toneladas de carne de pulpo al año mediante la cría de aproximadamente un millón de ejemplares en instalaciones cerradas.
Desde que se presentó en 2021, organizaciones ambientalistas, científicos y defensores de los animales cuestionaron el proyecto. Argumentaron que los pulpos son animales solitarios, inteligentes y con capacidad de sentir dolor y estrés, por lo que mantenerlos en tanques compartidos bajo iluminación constante podría afectar gravemente su bienestar.
Diversas investigaciones respaldan esa preocupación. En años recientes aumentó la evidencia científica sobre la sensibilidad de los cefalópodos, mientras algunos países comenzaron a reconocer legalmente su capacidad de experimentar sufrimiento.
Crecen las prohibiciones y el debate internacional
El abandono del proyecto coincide con un cambio en la legislación de distintas regiones. Estados como Washington y California ya prohibieron preventivamente la cría comercial de pulpos, mientras España, México y Chile analizan iniciativas similares.
Aunque la industria sostiene que la acuicultura podría reducir la presión sobre las poblaciones silvestres, especialistas recuerdan que la cría intensiva también genera nuevos desafíos. Entre ellos destacan el estrés provocado por el hacinamiento, conductas agresivas e incluso episodios de canibalismo documentados en centros experimentales.
Al mismo tiempo, los investigadores reconocen que la pesca excesiva y algunos métodos de captura continúan afectando a las poblaciones naturales de pulpos, por lo que la búsqueda de soluciones sostenibles sigue abierta.
El mercado mundial de pulpo mantiene un importante valor económico, lo que explica el interés de diversas empresas por desarrollar sistemas de producción comercial. Sin embargo, la creciente preocupación pública por el bienestar animal y el avance de nuevas regulaciones podrían frenar este tipo de proyectos antes de que se expandan.
Para numerosos especialistas, la cancelación de esta iniciativa representa un punto de inflexión y podría influir en futuras decisiones sobre la producción industrial de una de las especies marinas consideradas más inteligentes del planeta.
