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La sostenibilidad ya no es opcional: es el nuevo lenguaje de los negocios sostenibles.
Desde talleres y panaderías hasta bares y quioscos, el comercio tradicional se ha transformado para responder a consumidores más exigentes, regulaciones más estrictas y cadenas de suministro que piden transparencia.
Según especialistas de Achilles, esta evolución ya no es solo “hacer lo correcto”, sino una condición para seguir compitiendo.
Las Zonas de Bajas Emisiones están cambiando la movilidad urbana.
Por eso, muchos talleres ahora ofrecen alternativas asequibles para adaptar vehículos: catalizadores recuperados, filtros de partículas y sondas NOx reutilizadas.
También crece la reparación de bicicletas, electrodomésticos y hasta ropa, extendiendo la vida útil de todo tipo de objetos.
El pan artesanal y los productos de kilómetro cero están de vuelta.
Cada vez más panaderías incorporan masa madre, panes ecológicos y opciones vegetales, respondiendo a un público que quiere alimentos saludables, locales y con menos impacto ambiental.
La nueva Ley contra el Desperdicio Alimentario impulsa a bares y restaurantes a optimizar inventarios, usar envases reutilizables y permitir que los clientes se lleven sus sobrantes.
Pequeños cambios que reducen de forma importante lo que antes terminaba en la basura.
Estancos, tiendas de barrio y quioscos se han sumado al boom del ecommerce convirtiéndose en puntos de entrega sostenibles.
Esto evita múltiples viajes contaminantes de los repartidores y, de paso, abre una nueva fuente de ingresos para estos comercios.
Ferreterías y tiendas de bricolaje viven un momento dorado.
Con el impulso del do it yourself, más personas prefieren reparar antes que reemplazar, lo que favorece la economía circular y desacelera el consumo de usar y tirar.
Los productos de proximidad están recuperando terreno.
Tiendas de alimentación vuelven a llenarse de quesos, mieles, aceites y conservas locales.
A esto se suman nuevos negocios de suplementos ecológicos y de kilómetro cero para todo tipo de dietas.
En conjunto, estos cambios muestran que la sostenibilidad no solo transforma a las grandes empresas: también impulsa la reinvención de los negocios de toda la vida.
Con información de Expansión.
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