Ambiente

Propaga UNAM agave pulquero y orquídeas

México 10 julio._ Mediante una sinergia entre científicas y productores del campo, la UNAM impulsa en Tlaxcala soluciones para garantizar la conservación y la variabilidad genética de dos especies vegetales: el agave pulquero (Agave salmiana) y la orquídea Flor de Mayo (Laelia speciosa).

El trabajo se realiza en el Laboratorio Regional de Biodiversidad y Cultivo de Tejidos Vegetales, que forma parte del Laboratorio Nacional de Biodiversidad (LANABIO), del Instituto de Biología (IB) de esta casa de estudios.

“El eje principal es propagar el agave pulquero de la zona de Tlaxcala para apoyar a los productores. Esto surge como un convenio entre el gobierno del estado de Tlaxcala (en especial con la entonces Secretaría de Fomento Agropecuario estatal) y el IB de la UNAM firmado en 2014”, recordó Ana Laura López Escamilla, responsable de ese espacio de investigación y técnica académica del Instituto.

La planta tiene una distribución amplia y esa entidad era un lugar importante de producción de pulque junto con Hidalgo y parte del Estado de México. “Pero ha sido sobreexplotado, por eso es importante buscar estrategias alternativas para promover su conservación y hacer un uso racional de esta”, comentó.

Conservación

En el laboratorio se propaga a través de semilla, porque de manera convencional los campesinos separan los hijuelos (retoños que nacen de la raíz de la planta) y los van sembrando.

Pero son copias de la mamá que se van multiplicando de manera extensiva y eso reduce la variabilidad genética. Para nosotros era importante que los productores dejaran generar el escapo floral (tallo desprovisto de hojas), llegaran los polinizadores y se produjeran las semillas. Partimos de estas porque con cada una se puede promover la conservación de la especie, y que no sean los cultivos copias de la misma progenitora, explicó.

Redaccion

Entradas recientes

Alfredo Del Mazo Maza analiza impacto Walk Score

El diseño de las ciudades contemporáneas enfrenta una crisis de escala. Durante décadas, la planificación…

3 días hace

Eficiencia energética eficaz contra emisiones alimentarias: Grupo Kosmos

La reducción de emisiones dentro de los sistemas agroalimentarios se ha convertido en uno de…

4 días hace

Banco Azteca y Cruz Roja consolidan alianza estratégica de inversión social

La Cruz Roja Mexicana recibió este martes una aportación de cuatro millones de pesos por…

5 días hace

Con Simicarrera, Víctor González Herrera promueve defensa de bosques en Veracruz

En un ambiente familiar, el presidente ejecutivo del Grupo Por Un País Mejor y CEO…

3 semanas hace

Jóvenes son premiados por buscar transformar la inclusión financiera en México

La inclusión financiera ya no es un tema exclusivo de expertos, bancos o grandes corporativos.…

3 semanas hace

AJEMEX impulsa sostenibilidad empresarial con visión ambiental

AJEMEX llevó su filosofía ambiental “Revolución Natural” al Encuentro Latinoamericano de Empresas Socialmente Responsables 2026,…

4 semanas hace