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Nace en Toluca el Mercado Ecológico EcoValle

Redacción por Redacción
29 noviembre 2021
in Ambiente
Reading Time: 2 mins read
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Ciudad de México 30 noviembre._ Con la participación de 13 productores locales, este domingo se puso en operación el Mercado de Productores EcoValle promovido por la Alianza Eco-Mexiquense.

La Alianza Eco-Mexiquense está conformada por productores locales, cooperativas, colectivos y organizaciones de la sociedad civil coordinadas por Greenpeace México. Buscan garantizar el acceso de la ciudadanía a alimentos nutritivos, agroecológicos y locales y el consumo responsable.

“El Mercado de Productores EcoValle contribuye a cumplir con los Objetivos de Desarrollo Sostenible al favorecer la desvinculación del crecimiento económico y la degradación ambiental. Además, la promoción de estilos de vida sostenibles y patrones de consumo y producción responsables.

«Impulsar y apoyar estas iniciativas de la sociedad civil nos ayuda a transitar hacia el desarrollo sostenible que todos queremos para Toluca”, comentó Ana Margarita Romo Ortega, Directora General de Medio Ambiente.

“Se busca promover cadenas cortas agroalimentarias en donde participen productores locales a pequeña escala donde prevalezca el comercio justo. La mínima intervención de intercambio comercial y se oferten productos agroecológicos bajo un sistema de certificación participativa. Hay que fortalecer la economía local y un nuevo modelo a seguir”, mencionó Mario Montiel Castañeda, Director General de Gobierno.

Productos alternativos

“Más que un mercado buscamos la apertura de espacios de consumo alternativo en la ciudad de Toluca y sus alrededores. Donde se puedan ofrecer alimentos agroecológicos, locales y saludables y otros productos alternativos, libres de plástico. También realizar actividades de educación ambiental que promuevan modelos alternativos de producción y consumo.

Desde hace varios meses hemos trabajado para identificar el espacio público estratégico que cumpla con las condiciones necesarias para establecer el mercado de productores agroecológicos, siendo el Parque Urbano Matlazincas (El Calvario) el lugar idóneo para ello.

«Los invitamos a que se sumen a este esfuerzo y participen como productores o consumidores”, apuntó Yuritzi Elitzel González Rubí de la Alianza Eco Mexiquense.

Tags: ecovallemedio ambientemercadotoluca
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