Un programa implementado en Macao demuestra cómo los desechos vegetales generados por el mantenimiento de áreas verdes pueden transformarse en materiales útiles, impulsando la economía circular dentro de la industria turística.
Las áreas verdes forman parte de la experiencia que ofrecen hoteles, centros de convenciones y complejos turísticos. Sin embargo, el mantenimiento diario de jardines también genera grandes cantidades de residuos vegetales que, en muchos casos, terminan desechándose.
Galaxy Entertainment Group decidió replantear ese modelo al poner en marcha el primer programa de aprovechamiento de residuos de jardinería en la industria turística de Macao. La iniciativa convierte restos de poda y mantenimiento paisajístico en nuevos materiales que ya se utilizan en distintas instalaciones del grupo.
El proyecto fue desarrollado en colaboración con la empresa local de tecnología ambiental Chazence y busca integrar principios de economía circular dentro de las operaciones cotidianas del complejo turístico.
En lugar de tratar los residuos vegetales como un desecho, el programa los considera una materia prima capaz de generar nuevos productos mediante tecnologías de extracción y síntesis de compuestos vegetales.
La economía circular encuentra oportunidades en los residuos orgánicos
El nuevo sistema transforma los recursos vegetales obtenidos durante el mantenimiento de jardines en materiales sostenibles que posteriormente se incorporan a la operación de hoteles y centros de reuniones.
Actualmente, estos materiales ya se utilizan para fabricar colgadores de puertas para habitaciones, menús y otros elementos destinados a la atención de huéspedes en Capella at Galaxy Macau, Andaz Macau y el Galaxy International Convention Center.
Con esta estrategia, la empresa aprovecha la biomasa generada en más de 66 mil metros cuadrados de áreas verdes distribuidas dentro de Galaxy Macau, reduciendo el desperdicio y dando una segunda vida a materiales que anteriormente tenían un uso limitado.
El modelo muestra cómo los residuos orgánicos pueden convertirse en recursos con valor agregado mediante procesos de innovación ambiental, disminuyendo la necesidad de fabricar nuevos insumos a partir de materias primas vírgenes.
La sostenibilidad también transforma la industria turística
La iniciativa forma parte de una estrategia más amplia para incorporar prácticas ambientales dentro de las operaciones del grupo y contribuir al desarrollo de una economía circular.
El lanzamiento coincidió con las actividades organizadas por el Día Mundial del Medio Ambiente, durante las cuales la empresa también participó en programas de promoción ambiental impulsados por las autoridades de Macao.
Como parte de estas acciones, Galaxy Entertainment destinó los recursos obtenidos por el cobro anual de bolsas de plástico a proyectos de reciclaje y programas de capacitación laboral dirigidos a personas con discapacidad.
Además, apagó durante una hora la iluminación exterior no esencial de sus instalaciones e impulsó entre sus colaboradores medidas para reducir el consumo de energía.
Aprovechar los recursos desde su origen
Cada vez más empresas exploran formas de reducir su impacto ambiental sin modificar la experiencia que ofrecen a sus visitantes. El aprovechamiento de residuos vegetales representa una de esas alternativas, ya que permite disminuir el volumen de desechos y reincorporar materiales al ciclo productivo.
Más allá del caso de Macao, la experiencia demuestra que los residuos orgánicos generados por actividades cotidianas pueden convertirse en una oportunidad para impulsar la innovación, fortalecer la economía circular y aprovechar de forma más eficiente los recursos naturales en sectores con una alta demanda de infraestructura, como el turismo.
