Las chinampas muestran otra forma de cuidar la naturaleza
Las chinampas de Xochimilco vuelven al centro de la conversación ambiental desde Ciudad de México. El documental Chinamperos muestra cómo este sistema agrícola ancestral conserva conocimientos que hoy dialogan con problemas como el cambio climático, la pérdida de biodiversidad y la transformación de los sistemas alimentarios. La producción fue impulsada por la Universidad de las […]